Nos pépins sont issus de raisins cultivés en bio et biodynamie.
100% Pépins français biologiques
Chaque dégustation raconte une histoire.
Celle de GRAP débute avec les raisins cultivés et vinifiés en biodynamie Isabelle Daulhiac, au Château Le Payral, dans le Sud-Ouest.
1 an de R&D avec un M.O.F.
1 an et des centaines de tests pour trouver la justesse de torréfaction.
Pour la gastronomie, la sommellerie et la mixologie
GRAP est versatile selon la créativité des chef·fes. En sommellerie sur des accords "mets et raisins", en gastronomie pour condimenter les plats, en mixologie pour des cocktails surprenants.
100% Pépins français biologiques
1 an de R&D avec un M.O.F.
Pour la gastronomie, la sommellerie et la mixologie